Var är sand-sopar-bilen?

Idag var första dagen som sjön låg öppen när jag klev ur sängen på morgonen. Vilken underbar känsla att få se det istället för isen som legat så länge som den gjort i år!

Men den känslan grusades snabbt när jag på väg till jobbet hörde på nyheterna att i helgen kunde det komma 1-2 dm snö... Jag finner inga ord!

Men appropå grus - var är sand-sopar-bilen? Det finns knappt ingenting som jag tycker är så mycket vår som doften av när sand-sopar-bilen sopar bort gruset på vägarna samtidigt som de vattnar vägen för att slippa dammet. Det luktar sommarregn i kubik och kvadrat. Jag längtar tills den dyker upp och jag hoppas att jag inte missar den så jag får känna doften. Lovely!
Jag vi har alla våra små fetischer.

Ett annat bergsäkert vårtecken är när min mamma sitter och dricker kaffe på sin yttertrapp. Det var det bästa jag visste när jag var liten och gick hem själv från lekis (och för övrigt kände mig väldigt stor) och möttes av att hon satt där med sin kaffekopp. Och så hämtade hon ut en dyna till mig att sitta på och lite saft och en bulle och så satt vi där och myste i solen. Det härliga är att hon fortfarande ringer mig och berättar att "nu sitter jag här på trappan i solen och dricker kaffe" - och då vet jag att då har våren verkligen kommit.

Puss mamma!

Tanter på turné

Nu har jag, på tjejernas initiativ, bokat oss en resa till Berlin. Och vi åker på min mammas födelsedag så då tyckte vi att det var en bra idé att bjuda med henne också. Och tänk - det tyckte hon också!

Så det blir småtanter och stora tanter på turné. Kul!

Freddan var bara lite skeptisk till om hon måste ägna hela dagarna till att besöka allehanda muséer men insåg (om än lite motvilligt) att hela Berlin är ett muséum vare sig man vill eller inte och förutom det en av världens häftigaste städer. Utan överdrift.

Det är få gånger man verkligen känner att man kommit "hem" men det gjorde jag när jag och Sören var i Berlin förra sommaren. Så när tjejerna nu ville att vi skulle åka nånstans bara vi så tänkte jag att hit vill ja ta med dem. (Och jag menar - det är ju bra att de hittar mig när jag har flyttat :-) )

Det är en väldigt stor stad och Belins tunnelbane- och pendeltågsnät känns närmast skrämmande när man först möts av det och jag och Sören var starkt förvissade om att vi skulle komma att tillbringa våra dagar under jord och inte hitta ut ur den enorma labyrint av spår som det är. Men när man hunnit supa in lite Berlinluft och andas ut den igen så märker man att Berlin är precis så fyrkantigt som vi svenskar är vana vid och därmed väldigt systematiskt och lätthanterligt. Det passar oss mao väldigt bra. Å andra sidan är det väldigt bohemiskt i övrigt vilket passar mig som handsken.

Det som också är så fascinerande är att två fastigheter som sitter samman sida vid sida kan se helt olika ut och då menar jag inte i sin arkitektur. Utan den ena kan vara totalrenoverad och den andra fortfarande helt fallfärdig efter den östtyska tiden. Det ser ganska makabert ut. Men det är också helt fantastiskt att de inte river de gamla fallfärdiga husen utan lägger sig vinn om att renovera upp dem så att dem ser ut som de en gång gjorde. Det är och håller på att bli en väldigt vacker stad.

Jag har sett till att vi är där över en söndag också, vilket nästan är ett måste, så vi kan gå på någon av deras stora utomhusloppmarkander vilket är en jäkla rolig upplevelse - lite Woodstock-känsla.

Mmmm, nu längtar jag riktigt mycket! :-)

Och grattis i förskott mamma!

(Som är en del från Cattis & Co också)

Att baka utan mjölk

Jag har en dotter som är mjölkallergiker vilket påverkat vår familj lite grann i vår mathållning. Hon har fram till nu varit allergisk mot mjölkprotein men nu verkar det som om hon i stället blivit laktosintollerant. Vi håller henne därför nu på helt mjölkfri kost, på läkares ordination för att se om det fungerar med det laktosfria sortimentet också. Och det är ett litet projekt vill jag lova. Hur som helst så får man ju även tänka till lite när man bakar men det är fullt möjligt att baka gott utan mjölk. Jag har därför lagt upp en etikett här på bloggen som jag döpt till
"baka utan mjölk" . I en del recept där kan det stå mjölk eller smör men då får du tänka på att byta till "rätt" sorts mjölk för din allergi. Alltså laktosfri eller till sojaprodukter. Det är ju betydligt lättare med laktosintollerans för då finns det ett helt annat sortiment att tillgå.

Vill också tipsa om att Wienernougat och AfterEight är laktosfria, till min dotters stora lycka för all mjölkchoklad försvann ju när hon inte fick äta nån mjölk alls. Och det var inte populärt.