söndag 21 februari 2010

Chocolate Chip Cookies

Jajemen, då var det dags för några hederliga Chocolate Chip Cookies. Behöver väl knappast presenteras mer än så...

Recept

200 gr smör
3 dl socker
3 ägg
5 tsk vaniljsocker
4 dl havregryn
1 tsk bikarbonat
300 gr grovt hackad mörk choklad

Sätt ugnn på 200 grader.

Hacka chokladen grovt. Lägg i en skål och ställ till sidan.
Smält smöret och rör sen med sockret poröst.
Rör ner äggen, ett i taget.
Blanda ner resten i smeten och blanda väl.
Klicka ut glest på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i 12-14 minuter.
Låt svalna - sen är det bara att hugga in!

1 kommentar:

Anonym sa...

Hej hoj! Läste din rågsurdegsstartpost och säger som personen kommenterade där, det låter så enkelt och tack vare din post ska detta testas från och med i dag men nu till min fråga angående dessa kakor - blir de sega eller smuliga?
Hej hopp!
Angelina